POLICYこだわり
本場イタリアの経験を活かした料理
日本でもなじみのあるイタリア料理はもちろん、本場イタリアでしか出てこないマンマの郷土料理など、一度食べたらクセになる事、間違いなし。
イタリア陶器
シェフが実際に本場イタリアで見てきた、食器や飾りなど、店内のあちこちに置いてあり、それを見るだけでも一見の価値有り。
クラフトビール
定期的に変わる、全国各地のクラフトビール。
飲みくらべて、自分好みのビールが見つかるかも。
